У государей нет места для философии.
Томас Мор, английский писатель, философ, государственный деятель, лорд-канцлер, Святой Римско-католической церкви

В Нидерландах состоялся традиционный фестиваль селедки

16 июня, 2019 - 22:51
Фото: Укринформ

В Гааге состоялся традиционный фестиваль селедки, или, как его еще называют, День флажков.

Празднование проходило в Схевенингене - морском курорте на побережье Северного моря, который является одним из районов Гааги, сообщает Укринформ.

Гуляния стартовали после первого улова. Сельдь раздавали прямо на улице. Считается, что именно в июне рыба имеет непревзойденный вкус, поскольку в этот период сельдь достигает идеального размера и жирности.

Второе название этого праздника – День флажков. Дома, корабли, общественный транспорт, велосипеды украшают национальными флажками.

Празднование продолжалось в течение двух дней. Среди развлечений - морская прогулка, стрельба из лука, спортивные соревнования для детей и взрослых, пираты, которые учат, как правильно есть селедку. По традиции, ее надо есть с луком, рыбу нужно взять за хвост, запрокинуть голову и проглотить целиком. Также сельдь продают с хлебом.

Однако популярной эта пища была не всегда. До XV века из-за резкого запаха и горького вкуса рыбу не ели. Такое блюдо считалось едой для бедных. Так продолжалось, пока рыбак из Нидерландов не почистил селедку. С тех пор селедка стал главным блюдом Нидерландов.

Читайте "День" в Facebook, Тwitter, дивіться на Youtube та підписуйтесь на канал сайту в Telegram!

Источник: Укрінформ

Новости партнеров
Loading...