Призывание весны

Издавна за неделю до Пасхального поста в народе празднуют Масленицу — праздник проводов зимы и встречи весны. В этом году она будет продолжаться с 22 до 28 февраля. Киевляне уже начали встречать Масляную — в прошлое воскресение в парке строительства Кафедрального собора Воскресения Христова прошла праздничная литургия и народные гулянья — с блинами, пением и веселыми забавами. А с 27 февраля до 1 марта 2009 года киевлян и гостей столицы ждет веселая выставка-ярмарка «Масленница-2009», которая состоится в Национальном комплексе «Экспоцентр Украины». Здесь можно будет приобрести интересные новинки, полакомиться вкусными блюдами, посмотреть театрализованные действа: «Колодій», «Пригощаємо тещу!», «Ой, кум до куми...», «Прощання з Масляною». А также покататься на конях, участвовать в песенных вечерницах, конкурсах и мастер-классах.

Масляная, Масленица, «Запусти», «Пущення» — это далеко не полный перечень народных названий праздника. А еще эту неделю называют Сырной, ведь главное ее блюдо — блины: большие, малые, гречневые, из белой муки, и обязательно с постной начинкой: сыром, маком, яблоками или грибами. У каждой хозяйки был свой рецепт выпекания блинов. Несмотря на это, символизировали блины всегда одно — солнце. Каждый день праздничной недели имеет собственные традиции. В понедельник устраивают гулянье и делают из соломы куклу. Во вторник девушки угощают блинами парней, а свекрови присматривают невесток. В среду теща угощает зятя, а в пятницу в гости ждут тещу. И зять должен пригласить ее лично. Кстати, пятницу называли еще «тещиной вечеринкой». Важнейшим днем Масленицы считалось воскресенье. В этот день завершаются гулянья, прощаются с вкусной и веселой неделей, в последний раз едят блины и вареники с сыром. Также в этот день нужно обойти всех родственников и соседей и попросить у них прощения за нанесенные обиды — чтобы очиститься перед Великим постом. Поэтому воскресенье называется в народе прощеным.

Другое название этого праздника — Колодка или Колодий. Замужние женщины приходили в кабак или корчму и справляли «колодку», т.е. клали на стол спеленанное поленце, доставали приготовленную дома пищу и пели крестные песни. Несмотря на различные обычаи и обряды, всю Сырную неделю нужно провести с весельем и забавами — только так можно призывать весну и окончательно попрощаться с зимой.