Завтра к ним присоединятся киевляне
В третий четверг ноября жители Франции отмечают праздник молодого вина — «Божоле Нуво»В этом году праздник «Божоле Нуво» пришелся на 15 ноября. Нужно заметить, что вино занимает особое место не только в системе питания, но и во всей жизни французов. Это не просто напиток, который жители Пятой республики пьют почти каждый день и в большом количестве, не только важная статья экспорта, но и предмет национальной гордости, объект истинного культа, отмечает Укринформ. Вино является настолько определяющим элементом быта, что в его честь в середине ноября устраивается настоящий праздник. Традиционно он начинается в третий четверг ноября, когда в полночь торжественно откупоривают бутылки с вином «Божоле» последнего урожая.
Во Франции праздник зародился в середине ХХ века как рекламная акция производителей. Впоследствии его стали проводить ежегодно. «Божоле» производят в небольшом районе на севере от Лиона, а знают и ценят его во всем мире. Статистика свидетельствует, что сейчас самыми большими почитателями «Божоле Нуво» (конечно, после французов) являются жители Швейцарии, Германии, США и Японии. А начиная с 1995 года, Новое Божоле стало появляться и в Восточной Европе, в том числе и в Украине. Кстати, в пятницу в «Президент-отеле «Киевский» Ассоциация французского делового сообщества в Украине под патронатом Жан-Поля Везена, посла Франции, проведет праздничный вечер «Божоле Нуво», на котором гостей будут угощать вином урожая этого года.
Нужно заметить, что в нашем Крыму тоже проводят «Праздник молодого вина», но конкретная дата не определена. Возродить старинную традицию на полуострове предложил лидер партии «Собор» Анатолий Матвиенко, когда работал на должности главы Совета министров Крыма. Уже прошло несколько праздников, но конкретного сценария нет. Бывает гостям праздника показывают начало технологии рождения вина (в больших баках виноград давят ногами — это старинная традиция виноделов), выступают артисты различных жанров и самодеятельные коллективы, а также проходит дегустация молодого вина.
Выпуск газеты №:
№198, (2007)Section
Тайм-аут