Об этом в интервью «Дню» заявил директор холдинга «Молочный альянс» (в состав которого входит Пырятинский сырзавод) Сергей Вовченко.
«За неделю мы недополучали около миллиона долларов... Вот и получается, что 9 недель — это 8-9 недополученных миллионов долларов. Для нас это очень большая сумма, — отмечает господин Вовченко. — Пырятин у нас всегда работал в таком режиме, что 2/3 продукции мы поставляли на российский рынок, а 1/3 — продавалось в Украине».
По словам Сергея Вовченко, фальсифицировать сыр дороже, чем варить натуральный.
«... Для производителя есть резон менять животный жир в составе сыра не менее чем на 75%. И ни на чуть не меньше, ведь теряется экономика процесса, выгоднее уже тогда варить натуральный сыр. Фальсифицировать сыр и примешивать на 5% растительные жиры — только сделать продукт дороже», — говорит он.
Кроме финансового аспекта вопроса, как отмечает господин Вовченко, в борьбе за российский рынок украинские сыроделы также понесли репутационные потери и получили недоверие со стороны отечественного потребителя. Однако намерения идти в суд у них нет.
«Судиться не будем... Мы думали об этом, советовались с юристами... Нам сказали, что судиться себе дороже будет. Ведь получается, что мы собираемся воевать с другим государством... — Говорит бизнесмен. — Поэтому мы решили, что лучше потратить эти средства, которые придется выложить за суды, на работу с потребителем. Мы запланировали рекламные акции, будем заниматься пропагандой».
Напомним, на днях министру экономического развития и торговли Петру Порошенко удалось договориться с Россией о возобновлении поставок сыра на российские рынки для трех из семи украинских заводов — ПРП КФ «Прометей», АО «Пырятинский сырзавод» и ООО «Гадячсыр», — которые уже успели пройти проверку Роспотребнадзора.
Вместе с этим Роспотребнадзор пообещал продолжить проверки украинских производителей сыров, которым запрещен экспорт продукции в РФ, в ближайшее время.
В частности, на четвертый сырзавод — «Дубно-молоко» — российские инспекторы пообещали отправить повторную инспекцию на следующей неделе.
Полный текст интервью читайте в текущем номере «Дня».
Источник: «День»
Читайте "День" в Facebook, Тwitter, дивіться на Youtube та підписуйтесь на канал сайту в Telegram!



