Национальное дело – это дело всего народа и дело каждого гражданина; это коренной интерес всего народа и гражданства, совесть каждого из нас...
Иван Дзюба, украинский литературовед, критик, общественный деятель, диссидент

В Черкассах приготовили 800 литров борща

26 августа, 2012 - 12:43

В Черкассах на фестивале "Сила борща", который прошел в городе в рамках празднования Дня независимости, участники сварили 800 литров украинского национального блюда, информирует УНН.

Борщ с черносливом, ежевикой, копчеными ребрышками, щавелем, сметаной, пампушками, чесночком... Такие деликатесы можно было попробовать в Долине Роз в Черкассах во время фестиваля "Сила борща" 24 августа. В пяти котлах сварили и съели около 800 литров главного украинского блюда.

"Нынешний фестиваль "Сила борща" удался на славу, - сказал один из организаторов праздника, директор коммунального предприятия "Дирекция парков" Александр Радуцкий. - Все участники подготовились к кулинарному бою как следует. Понаходили интересные рецепты и сварили очень оригинальные борщи. Я, в частности , около трех часов потратил на приготовления витаминного зеленого борща по бабушкиному рецепту. Щавель для него пришлось изрядно поискать. Но нам все удалось. Черкащане остались довольны и сыты".

Источник: УНН

Читайте "День" в Facebook, Тwitter, дивіться на Youtube та підписуйтесь на канал сайту в Telegram!


НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ