В Винницкой области сезон сахароварения начали 6 сахароварень, а именно: Гайсинский, Ждановский, Иллинецкий, Крыжопольский, Томашпольский и Юзефо-Николаевский сахарные заводы. Корнеплоды выкопаны на площади 6 тыс. га, что составляет 11% от прогнозируемого количества площадей. Сейчас заготовлено 301 тысяч тонн сладких корней, урожайность которых достигает 497 ц/га. На переработку предприятия уже приняли 168,3 тысяч тонн сахаристых. Но поскольку мощность заводов позволяет перерабатывать значительно большие объемы, на Виннитчину начали доставлять сладкие корнеплоды из соседних областей, в частности Хмельницкой, Житомирской, Кировоградской и Черкасской.

«В прошлом году работали 7 заводов, но Соколовский, что в Крыжопольском районе, «сошел» с дистанции. И в этом году к сезону сахароварения приступили шесть предприятий, — говорит первый заместитель председателя Винницкой ОГА Андрей Гижко. — Ожидаем переработать около 3,2 млн тонн сахарного сырья. Пока что свекла выкопана на 11% территории. Аграрии не спешат: из-за дождливого лета корни крупные — весом от килограмма до полутора, но сахаристость меньше, чем была в прошлом году на 1%. Надеемся, что осеннее солнце даст возможность уменьшить количество влаги и увеличить сахаристость свеклы. Между тем на Виннитчину начали привозить на переработку сырье еще из четырех регионов Украины. Это Хмельницкая, Житомирская, Кировоградская и Черкасская области. Дополнительное сырье позволит сахарным заводам выйти на хорошие показатели и в целом иметь успешный сезон».
Как писал «День», в прошлом году на Виннитчине в производственном сезоне работали 7 сахарных заводов, которыми было принято
3 млн 64 тыс. тонн сахарной свеклы (в том числе ввезенных из-за пределов области). Они произвели 445 тысяч тонн сахара, что составляет 22% от всеукраинского производства. Фактически каждый четвертый килограмм украинского сахара был произведен на Виннитчине.
Олеся ШУТКЕВИЧ, Виннитчина
Читайте "День" в Facebook, Тwitter, дивіться на Youtube та підписуйтесь на канал сайту в Telegram!




