Национальное дело – это дело всего народа и дело каждого гражданина; это коренной интерес всего народа и гражданства, совесть каждого из нас...
Иван Дзюба, украинский литературовед, критик, общественный деятель, диссидент

В Украине появился первый национальный гастрономический гид

30 августа, 2021 - 13:36

«Дороги гурманов. 100 крафтовых мест Украины» - гастрогид, который объединил крафтовых производителей сыра, устриц, улиток, мяса, яиц, пива, вина, овощей и фруктов со всей страны.

Гид состоит из пяти разделов: «Центр и Север», «Карпаты», «Запад», «Юг» и «Восток». В представленных локациях можно договориться об экскурсии и дегустации, познакомиться с фермерами, увидеть воочию процесс изготовления органических продуктов. На страницах гастрогида путешественники найдут пять карт и маршрутов: «Путешествие с акцентом», «Вдоль Тисы», «Крафтовая Бакота», «Вкусно, как у Гоголя», «Вкусы Донбасса».

«Дороги гурманов. 100 крафтовых мест Украины» - не рейтинг, а подборка 100 крафтовых производителей со всей Украины. Каждый из них может похвастаться уникальными вкусами, особенностями и секретами. Гастрономический гид поможет туристам в поисках идей для путешествий и откроет крафтовые вкусы Украины. Гурманы познакомятся с локальными продуктами и напитками непосредственно на месте их производства, а производители - найдут ценителей своей продукции. Рестораторы, food-эксперты и гастроэнтузиасты узнают о многообразии качественных крафтовых продуктов.

Черниговское вино. Киевские осетры. Николаевские устрицы. Северодонецкие бананы. А еще - варенье из одуванчиков, пряники-веселяники, эмоциональное пиво. Звучит как вымысел, но это - реальность гастротуризма в Украине. «Дороги гурманов» - проект, который призван познакомить всех желающих с самыми вкусными местами нашей страны и стать драйвером внутреннего туризма.

Каждый год в Украине появляются новые крафтовые фермы. А уже имеющиеся - открывают свои двери для гостей. Поэтому вместе с печатным гастрогидом был создан сайт. Он познакомит путешественников и всех желающих с гастрокартой крафтовых производителей. Каждый желающий может дополнить карту. Для этого необходимо рассказать о любимых локальных производителях, заполнив короткую форму на сайте.

Гастрогид «Дороги гурманов. 100 крафтовых мест Украины» можно приобрести на украинской книжной платформе Yakaboo.

Читайте "День" в Facebook, Тwitter, дивіться на Youtube та підписуйтесь на канал сайту в Telegram!


НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ