Зима розпочалася для вінничан та гостей міста із фестивалю глінтвейну, який тривав у Вінниці упродовж суботи й неділі. Готували його на свіжому повітрі у Центральному парку культури та відпочинку. Відвідувачі мали можливість спробувати різні види напою, причому як алкогольного, так і безалкогольного – на основі соку.
Склянка гарячого вина коштувала недешево – від 60 гривень і вище. Очевидно через те, що частували вінничан переважно запрошені ресторатори з інших міст України. Але охочих покуштувати глінтвейн ціна не зупиняла. Лише за перший день ятка київських кухарів продала понад 100 літрів гарячого пряного напою.
«Фестиваль глінтвейну це не просто продаж. Ми хотіли розповісти вінничанам про це напій, культуру його споживання та способи приготування, тобто донести до населення культуру безпечного споживання цього смачного пряного напою, – пояснює організатор дійства, директор Центру Молодіжних Ініціатив «Топ Фест Україна» Олег Безсмертний. – Для цього провели ряд майстер-класів з приготування та правильного вживання глінтвейну. Також була купа конкурсів, розіграшів та подарунків і це все під класну живу музику».
Окрім напоїв, на фестивалі можна було спробувати різні види сирів, поласувати стравами грузинської кухні. Не обійшлося без традиційного шашлика, овочів на грилі та українського куліша.
Олеся ШУТКЕВИЧ, Вінниця, фото автора
Читайте "День" в Facebook, Тwitter, дивіться на Youtube та підписуйтесь на канал сайту в Telegram!
