Борщем, супом, кашею, шашликами та чебуреками частували вінничан на фестивалі польової кухні, який уже п’ятий рік поспіль організовують на знак пам’яті про загиблого вінничанина, кухаря батальйону «Київська Русь» Тараса Сича. Традиційно дійство відбувається під відкритим небом, щоправда цього року локацію перемістили на Фонтанну площу Центрального парку культури та відпочинку міста, а замість вхідного квитка відвідувачам запропонували придбати тарілку з фірмовою емблемою фестивалю. З нею можна було ходити по фуд-корту та брати стільки страв, скільки хотілося. Коштувала така тарілка 50 гривень. Усі вилучені з частування кошти організатори традиційно спрямують на підтримку української армії, зокрема придбання медичних сумок та аптечок для захисників.

«Тарас Сич був з числа креативних вінницьких хіпі, яких часто можна було помітити в центрі міста з музичними інструментами. Він обожнював рок і радів життю. Вчив інших ніколи не залишатися наодинці зі смутком, підтримувати один одного. Він надихав нас своїми вчинками і на Майдані, і в зоні АТО, де не раз тішив хлопців домашніми стравами. Цим фестивалем ми хочемо спонукати вінничан не бути байдужими до людської біди, щоб вони підтримували своїх земляків, які нині боронять рідну землю», – прокоментував співорганізатор фестивалю, директор міського Палацу мистецтв «Зоря» Євген Майданик.

За його словами, у фестивалі мали можливість взяти участь усі охочі. Головна умова для учасників – вміти готувати у польових умовах, тобто на відкритому вогні. До благодійної акції долучилися демобілізовані бійці, рятувальники, нацгвардійці, представники національних спільнот, громадських об’єднань та професійні кухарі з вінницьких і навіть столичних ресторанів. У меню фестивалю було представлено понад 25 страв. Хітом став смажений кабанчик на вертелі. Продукти для приготування страв надали вінницькі меценати, а дровами кухарів забезпечили комунальники.

Окрім частування, на фестивалі можна було навчатися надавати першу медичну допомоги, оглянути виставку військової техніки, тематичні фотовиставки, відвідати фотозони та тематичні локації. Музичну частину забезпечували оркестр Національної гвардії України, ансамбль ветеранів війни в Афганістані та юні таланти з творчої майстерні «Зоряна мрія».

Як писав «День», вінничанин Тарас Сич був пацифістом, та ситуація в Україні змусили його стати активним учасником Революції гідності, а сумління покликало на гарячий Донбас. На війну він пішов добровольцем у 2014 році, служив кухаром 25-го батальйону територіальної оборони «Київська Русь». Загину 13 лютого 2015 року під мінометним вогнем у Дебальцевському котлі, коли снаряд потрапив у кухарський намет.

Олеся ШУТКЕВИЧ, Вінниця
Читайте "День" в Facebook, Тwitter, дивіться на Youtube та підписуйтесь на канал сайту в Telegram!




