У Львові визначили причину нещодавнього масового отруєння
20 липня, 14:39
Сальмонела стала причиною отруєння людей на весіллі у Львові. Про це повідомили місцеві епідеміологи. Нині медики з'ясовують, яка саме страва була уражена бактерією. Кажуть, найчастіше причиною сальмонельозу стає неправильно приготовлена курятина.
До того ж, до лікарні потрапили лише ті гості, які їли куряче заливне. Окрім того, СЕС виявила низку порушень у їдальні, де готували страви. Зокрема, там не було ані гарячої води, ані холодильника. Тож, відповідальність за отруєння покладають на кухарів. Їх та керівництво навчального закладу, де гуляли весілля, вже оштрафували. Медики кажуть: сальмонельоз може спровокувати ускладнення хронічних захворювань. Утім, більшість пацієнтів випишуть уже до кінця цього тижня
Джерело: 5 канал
