Крим медоносний

Услід за святами сала, хліба, вина, винограду, в Криму з’явилося нове свято — меду: понад 2 тонни високоякісного меду за цінами виробників придбали сімферопольці на Святі меду минулих вихідних. Свою продукцію на святковому ярмарку представили виробники меду практично з усіх сільськогосподарських районів Криму, а також із Мелітополя та Миколаєва.

Крим є одним із перспективних регіонів України з виробництва бджільницької продукції, яка конкурує не лише на вітчизняному ринку, але й за кордоном. Тут із успіхом застосовується в рослинництві інтенсивне використання медоносних бджіл як ефективний засіб підвищення врожайності та поліпшення якості насіння і плодів цінних бобових кормових трав (люцерна, еспарцет та інші), круп’яних (гречка), технічних (соняшник), плодових, ягідних, овочевих та інших ентомофільних культур.

2000 року господарствами всіх категорій у Криму було вироблено 2,9 тис. тонн меду, що на 7,4 % більше, ніж 2006 року. Зараз на території Криму враховано близько 128 тис. бджолосімей. Основна кількість бджолосімей (98 %) утримується в господарствах населення. Середній розмір однієї пасіки в сільській місцевості нараховує близько 40 бджолосімей. Найбільшого розвитку бджільництво набуло в Бахчисарайському, Білогорському, Нижньогорському та Сімферопольському районах, у яких зосереджено до 50 % бджолосімей. У Криму працюють три спеціалізованих підприємства з бджільництва: Кримське підприємство з бджільництва «Кримбджолопром» (м. Сімферополь), ТОВ Агропромислова фірма «Кримбджолопродукт XXI століття» (Сакський район), основним видом діяльності яких є забезпечення товаровиробників усіх форм власності племінними матками, інвентарем, ветеринарними препаратами, вощиною, білковою пастою, і Кримський бджолокомплекс (смт. Роздольне) основний вид діяльності — фасування меду.

Істотний вплив на стабілізацію ситуації справила дотаційна підтримка галузі бджільництва з Державного бюджету України. Підприємство «Кримбджолопром» спільно з Кримським державним аграрним навчально-консультативним центром розробили програму навчання бджолярів для всіх категорій господарств. В автономії велика увага приділяється племінному бджільництву з розведення карпатської породи бджіл. Створені і працюють дві племінні пасіки по 200 бджолосімей у ПП «Кримбджолопром» — в Бахчисарайському районі та ТОВ «Кримбджолопродукт — ХХI століття» — в Сакському районі. Ці підприємства є учасниками всеукраїнської Програми селекції в тваринництві й за 2007 рік отримали дотацію на утримання розплідників у розмірі 47 тис. грн. Усього за 2008 рік реалізовано 6 тисяч племінних бджолиних маток карпатської породи, що на 11 % більше, ніж 2007 року.