Пиво та гній

Компанія Long Trail з американського штату Вермонт, яка випускає пиво, планує стати найбільшим клієнтом програми Cow Power («Коров’яча енергія»). Як повідомляє телеканал WPTZ 5, суть цієї програми полягає у використанні коров’ячого гною для отримання електроенергії.

Енергетики встановлюють на тваринницьких фермах обладнання, що дозволяє отримувати з гною газ метан, який потім використовується для вироблення електрики, пише lenta.ru. Контракт із CVPS буде укладено Long Trail у рамках EcoBrew — кампанії екологічного пивоваріння. Наразі EcoBrew, зокрема, включає переробку використаного у виробництві пива зерна, яке потім використовується для годування худоби на місцевих фермах. Long Trail Brewing Company була заснована 1989 року, зараз вона базується в місті Бриджвотер (штат Вермонт) і являє собою так звану мікропивоварню, тобто виробляє обмежений обсяг продукції.