У Мінську мріють про бігмак із салом
«Ми надіслали листа, в якому чітко викладено нашу позицію — компанія повинна створити в країні переробку продуктів, що було закладено в протоколі про наміри. Їй дали рік, аби освоїтися на ринку, час виконувати обіцянки», — сказав «Дню» представник Міністерства підприємництва й інвестицій Ігор Галушко.
Вимога мінських властей збентежила МакДоналдс, котрий на рівних з іншими несе тягар політики уряду країни. З березня його рахунки в білоруських рублях виявилися замороженими — Нацбанк, зміцнюючи свою валюту, заборонив переказувати її нерезидентам, а МакДоналдс завозить продукти переважно з Росії, почасти з Польщі, причому щомісячний розмір імпорту становить близько півмільйона доларів.
Тим часом американський бутерброд міцно посів своє місце в житті мінчан, і на його продаж припадає нині 10 відсотків від загального обігу громадського харчування країни попри те, що в столиці за рік відкрито п’ять ресторанів.
«Від нас вимагають назвати конкретну дату, коли ми почнемо переробку продуктів. Але початкові оптимістичні плани МакДоналдса відкрити в Білорусі 20 ресторанів сьогодні поставлено під сумнів, а без цього власне виробництво не має сенсу. Закупівля продуктів у Білорусі завдасть удару й компанії, й нашим відвідувачам — бігмак стане значно дорожчим, а відтак недоступним для білорусів», — сказала «Дню» Ольга Троян, менеджер МакДоналдса.
«Нам було важко пояснити, що плани компанії диктуються доцільністю — у країні, знаній найдешевшими контрольованими державою цінами, виявилося, що м’ясо коштує на 30 відсотків більше, ніж у Росії. Навіть соломинка для коктейлю в Білорусі в 10 разів дорожча, ніж у Польщі», — говорить Троян, котра прорахувала вже десятки варіантів.
«Чому МакДоналдс повинен бути в якомусь особливому становищі? Ми нині створюємо і власну національну систему швидкого харчування — «Білоруське бістро», воно нічим не гірше від американського бутерброда», — пояснив «Дню» непоступливість білоруської влади представник міністерства торгівлі.
У першому національному бістро, відкритому недавно в центрі столиці, в залі серед штучних берізок напівсонна дівчина о 9-й годині вечора сказала, що м’ясо вже скінчилося, зате є національні млинці з картоплі. У МакДоналдсі у цей же час був, як завжди, повний асортимент, юнаки й дівчата в фірмових кепі за лічені секунди видавали замовлення.
«А що, можливо, справді час робити бігмак із білоруським салом — це буде повний прикол. Не знаю лише, як для шлунка», — весело підтримав політику уряду Віктор, студент і завсідник вечірнього МакДоналдса.
Мінськ
