«За мною — вся команда «Фуршету»,

— Я виріс у багатодітній родині й тому вже з самого дитинства знав, що таке відповідальність, — говорить Ілля Битка. — Спочатку я мріяв про те ж, про що мріє кожна дитина, та дуже швидко зрозумів: аби в цьому житті щось мати, потрібно наполегливо працювати. А коли настав час перебудови та з’явилася можливість зайнятися бізнесом, я вирішив випробувати себе в цій справі.

— Як ви вважаєте, випробування власною справою пройшли успішно?

— На це запитання краще відповідають покупці наших магазинів. Більшість громадян України довіряють саме нашій мережі. Мені дуже приємно визнавати, що моя робота не є даремною. Проте в нашому успіху слід дякувати злагодженій роботі всього колективу.

— Чому саме ви вирішили створити Міжнародний турнір із волейболу серед ветеранів на кубок мера Києва?

— Я все життя займався спортом, але професійним спортсменом стати не довелося. Хоча часу в мене обмаль, намагаюся не пропускати тренування та приділяти увагу своїй команді. Створення Міжнародного волейбольного турніру — це спроба вшанувати спортсменів, які здобували для країни перемоги, прославляли нашу батьківщину в усьому світі.

— 5 липня до Києва прибуде Олімпійський вогонь, і ви є одним із тих, кому випала почесна місія взяти участь у естафеті олімпійського вогню. Що ви відчуваєте?

— Мені було дуже приємно дізнатися про те, що я став факелоносцем. Свою участь у Естафеті я сприймаю як велику довіру всього колективу, і зараз, за допомогою вашої газети, я обіцяю всім, що з гідністю виконаю цю почесну місію.