Батьківщина картоплі

Американські вчені встановили, що всі сучасні різновиди картоплі прийшли з південного Перу, де стародавні землероби розпочали її культивувати вже понад 7 тисяч років. Таким чином, спростовано уявлення, що панувало раніше про те, що батьківщиною картоплі був більш ширший регіон — від Перу до північної Аргентини, повідомляє BBC News.

Для того, щоб встановити істину, група вчених із Університету Вісконсина в Медісоні під керівництвом Девіда Спунера (David Spooner) проаналізувала маркери ДНК майже 360 різновидів картоплі, як диких, так і культурних. За словами Спунера, висновки дослідників підтверджуються археологічними знахідками на півдні Перу, де знаходився один із центрів стародавнього землеробства.

До Європи картоплю завезли іспанські конкістадори приблизно в 1570 році, а пізніше британські колоністи почали вирощувати її в Північній Америці. Картопля є однією з головних продовольчих культур на планеті. Щорічний світовий обсяг збору картоплі перевищує 300 мільйонів тонн.