Телят на холоді рахували

Холодний метод вирощування тварин є доволі жорстким. Протримавши новонароджене теля біля корови лише добу, його «виставляють на свіже повітря», тобто поселяють в індивідуальні клітки, де взимку захистом вiд вітру й холоду є лише дощана огорожа та солом'яна підстилка. Загартовані такими умовами тварини доволі легко перетерпіли більш як 20-градусні морози завдяки імунітету, отриманому з молоком матері протягом першої доби життя. Ізоляція, а відтак відсутність ризику інфікування та екстремальні умови, в яких пригнічуються хвороботворні бактерії і водночас «умикаються» всі природні захисні механізми, вберігають телят від хвороб.

Як повідомив «Дню» начальник відділу тваринництва Черкаського облуправління АПК Микола Бондар, на жаль, до холодного методу вирощування телят виявили інтерес лише близько 15% господарств області.