укр
Передплата

Гарячі теми:

До Дня шоколаду – солодкі букети

300x250 ad place
300x250 ad place
Уже вдруге столичні ласуни відсвяткували Всесвітній день шоколаду. Організатори сподіваються, що це стане солодкою традицією киян. Відвідувачі майстерні шоколаду мали змогу побувати на безкоштовних майстер-класах та спробувати себе у ролі шоколадних майстрів. І, звичайно ж, скуштувати улюблені солодощі Спеціально для свята запросили шоколатьє зі Львова. Вона показала відвідувачам, як із гарячого шоколаду зробити солодкі шедеври: «Я нагріваю шоколад до 45 градусів, а потім виливаю на холодну мармурову плиту. Так шоколад кристалізується: какао-масло перетворюється у стабільну форму. Тоді з нього можна робити фігурки». Ця техніка називається темперуванням Відвідувачі могли побачити процес створення солодкої ікебани …А також власноруч розмалювати свої солодощі шоколадом Паралельно у майстерні шоколаду діяла виставка солодких картин. «Шоколадна» художниця Євгенія Жанівна розповіла, що такі роботи користуються великою популярністю. Відвідувачі часто хочуть отримати власні солодкі портрети. До речі, картини із шоколаду можна зберігати відносно довго: із чорного чи молочного – близько десяти місяців, із білого – чотири Найбільше радісних моментів у цей день звичайно чекало на малечу Як розповіла «Дню» співробітник майстерні Людмила, солодкі трюфелі, марципани, шоколадні горіхи – це те, що відвідувачі смакують найбільше. «Я сама величезна ласунка. Обожнюю молочний шоколад. І цей день відсвяткую саме із улюбленим делікатесом» А дев’ятирічна Віка каже, що їсть шоколад майже щодня. Найбільше любить солодкі фігурки. Їх їсти не просто смачно, але й цікаво Традиція святкувати День шоколаду в Україні – порівняно молода. А батьківщиною цього свята вважається Франція. Саме там у 1995 році вперше «вшанували» улюблені ласощі багатьох. Шоколадне свято швидко здобуло популярність і зараз широко святкується на теренах усієї Європи
300x250 ad place

Новини партнерів:

Більше фоторепортажів

Останні відео

Всі відео
300x250 ad place

Останні новини

18 липня, 2025 п'ятниця

Бібліотека дня

Всі книги
Всі книги

Підписуйтесь на свіжі новини:

Газета "День"
читати
Газета "День" Subscribe

© 1997-2023, ТОВ «УКРАЇНСЬКА ПРЕС-ГРУПА»

Матеріали, надруковані у газеті «День», є власністю видавця, захищені міжнародним і українським законодавством і не можуть бути відтворені у будь-якій формі без письмового дозволу видавця. При використанні наших публікацій посилання на газету обов'язкове.

Всі матеріали, розміщені на цьому сайті з посиланням на агентство «Інтерфакс-Україна», не підлягають подальшому відтворенню та/чи розповсюдженню у будь-якій формі, окрім як з письмового дозволу агентства «Інтерфакс-Україна».

Редакція

Газета