Город – сад

Все больше жителей украинских городов используют свои балконы и квартиры для выращивания зелени и овощей, а бизнес-компании обустраивают в офисах микрофермы.

«В Украине зарождается движение людей, которые хотят знать больше о еде, которую мы употребляем. Через практику городского фермерства эти люди стремятся вернуть незанятое пространство в городе и использовать его для выращивания еды и развития общественного пространства. В Киеве много земли не используется.  В частности, заброшенные площадки, земля за ограждениями, заборами, под арестами. В то же время, есть заинтересованные горожане, которые хотят получить доступ к земле и использовать ее.  Мы считаем, что во многих районах Киева можно обустроить городские огороды и сады. И ищем людей,  готовых поддержать эту практику в районах своего города, около собственных домов», —  рассказал «Дню» соучредитель ОО «Местная экономика».

Учитывая растущий запрос, активисты решили провести занятия по городскому фермерству.

Курс состоит из свыше 10 лекций и воркшопов, где участников будут обучать основам по растениеводству, работе с пространством, взаимодействию с обществом и местной властью, рассказали «Дню» в общественной организации.

Среди преподавателей курса — молодые предприниматели, городские фермеры, экологи, садовники, общественные деятели. Курс завершится 20 мая акцией Garden Crawling    — запуском огородных участков в городских садах столицы.

К участию приглашаются жители городов, молодые предприниматели, учреждения (университеты, школы, детсады), бизнес, общественные организации, объединения ОСМД.

Чтобы попасть на курс, необходимо заполнить заявку до 25.02.2018 и пройти отбор. Для участников, которых отобрали, обучение будет бесплатным.

Городское фермерство становится настоящим движением на Западе: в Торонто изменяют местное законодательство  и отдают незанятые участки под огороды, а в США брат Илона Маска уже оборудовал в более чем 300 школах мини-фермы и продвигает проект Square Roots — выращивание овощей в грузовых контейнерах.

Городское фермерство в Киеве уже практикуют на площадках Kyiv Farm  в Образовательной станции 31В1 и Ботаническом саду им. Фомина, созданных «Местной экономикой». Выращивают агрокультуры также  в  Cамосаде на Подоле и Сквере Небесной Сотни.