Украинский рис имеет перспективы

Нынешний год для мастеров выращивания этого злака оказался щедрым. Так, с каждого гектара Скадовской опытной станции берут по 50 и более центнеров белого зерна высокого качества, что почти вдвое больше, чем за последние пять лет.

«Нам удалось устранить все экологические проблемы, связанные с технологией производства культуры, — сообщил в разговоре с корреспондентом «Дня» директор станции, кандидат сельскохозяйственных наук Анатолий Ванцовский. — Это показали результаты пятилетних исследований воды, проведенные в Джарылгачском заливе Черного моря. У нас действует уникальная оросительная система будущего, ХХI века. Сотрудники станции вывели ряд новых перспективных сортов риса — Мутант-428, который созревает на 15—20 дней раньше основных посевов, Украина-96, Украина-5. Все они имеют высокое качество зерна, конкурентоспособны на мировом рынке. Содействуют этому и местные климатические условия. Главная наша задача — производство 200 тысяч тонн зерна в год».