Утилизировано пять тонн «колбасы»

В райцентре Ярмолинцы на Хмельнитчине в частном колбасном цехе обнаружили «потенциально опасную мясную продукцию неизвестного происхождения» в больших количествах. «По словам организатора колбасного производства, пять тонн куриного фарша с маркированием республики Польша он приобрел у неизвестного, который проездом пожаловал на его процветающее предприятие. Сопроводительных ветеринарных документов не требовал, так как имеет постоянную острую потребность в сырье», — сообщила 10 июня для «Дня» референт прессы-группы Управления СБУ в Хмельницкой области Людмила Чаплинская.

В момент, когда в цех прибыли оперуполномоченные СБУ, из тонны этой курятины уже была изготовлена «Черкасская» и «Одесская». Остаток сырья был изъят, и, по решению Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии, утилизирован в котлах завода мясокостной муки в Нижних Вовкивцах. Процесс утилизации повлек за собой ужасную вонь. Ветер принес эти выбросы в атмосферу аж до Хмельницкого, возникла паника. На место, в Нижние Вовкивцы, выезжала бригада Управления по чрезвычайным ситуациям.

«Лишился должности врач ветмедицины — за то, что дал разрешение на изготовление колбас из некачественного сырья», — продолжила Людмила Чаплинская. Начальник облуправления ветеринарной медицины Николай Айшпур не имеет ни малейшего желания комментировать этот подход своего подчиненного к порученному делу.