Хлеб – до февраля точно не подорожает

Хорошие новости быстро забываются, тогда как плохие живут долго. В качестве примера можно сослаться на компанию «Київхліб». В мае этого года из ее отчета стало известно о том, что в 2015 году она получила больше 30,2 миллиона гривен чистого убытка, что на 47% больше, чем в 2014 году. Исходя из этих цифр, то ли коллективная память киевлян, то ли идущие во власть новые политики генерируют слух: «Київхліб» готовится поднять цены. И люди, в том числе и некоторые журналисты, верят...

В четверг такие слухи опровергали мукомолы и хлебопеки при активной поддержке Министерства экономического развития и торговли. «Прошло два месяца с тех пор, как правительство запустило пилотный проект, который временно отменил государственное регулирование цен (закон №1548 ) на муку и хлеб, — напоминает директор ассоциации «Мукомолы Украины» Родион РЫБЧИНСКИЙ, — и, как мы видим, цена муки и хлеба не поднялась».

По его словам, результаты мониторинга показывают, что за период с 1 октября средние цены предложения муки первого сорта и второго, используемых для выпекания массовых, так называемых социальных сортов хлеба, не изменились. А мука второго сорта даже на 2% подешевела. И это даже при том, что цены на зерно пшеницы за это время выросли. Глава мукомолов объясняет устойчивость мучных цен высокой конкуренцией на рынке. Он предсказывает, что цены могут измениться, причем в любую сторону, только после того, как станет ясно, как перезимовали озимые зерновые.

«Сейчас можно с уверенностью сказать, что в результате временного пока что отказа от регулирования цены не изменились, — подтверждает советник главы МЭРТ Дмитрий РОМАНОВИЧ, — сравнивая нынешнюю ситуацию и ту, которая была в октябре 2015 года. Тогда на регулируемые товары цены даже в условиях дефляции выросли на 2,1%, а в этом году — на 1,5%». Что касается спекуляций на тему повышения цен на хлеб, то советник министра просит не драматизировать ситуацию и напоминает, что урожай пшеницы в стране 22 миллиона тонн, а для продовольственного потребления нужно всего 5,5 миллиона, которых (делает жест над головой) вот так хватает.

«Хлеб — даже более политический продукт, чем гречка, — считает Сергей ЦЫМБАЛОВ, собственник ООО «Коммерческо-производственная фирма «Рома» и Лихачевского (Харьковская область) хлебокомбината, — на нем играют политики. И решение Кабмина, отменившего временно (я уверен, что это смело можно сделать навсегда) государственное регулирование цен, которое давало политикам механизм манипулирования и влияния на нас с вами, отняло у них такую возможность... Отныне у хлеба уже нет статуса политического продукта», — резюмирует бизнесмен.