МОЗАИКА
Гарнир из орхидей
В Сингапуре начали работать экзотические кулинарные курсы для желающих овладеть искусством приготовления блюд из цветов.
«Орхидеи можно употреблять в пищу в виде компонентов для горячих блюд, приготовленных на их основе соусов, а также салатов. Для этих целей пригодны практически все виды орхидей, поскольку эти цветы богаты пищевыми волокнами и являются источником витамина С, — рассказывает основатель необычных кулинарных курсов, генеральный директор сингапурского сада орхидей «Мэндай» ученый-садовод Дэвид Лим. Занятия будут проходить один раз в неделю, стоимость двухчасового практического занятия составляет около $33, сообщают РИА Новости. Аудитория рассчитана на 50 человек. Успевшие подать заявку на обучение жители Сингапура узнают секреты приготовления жареных креветок в соусе из орхидей и лимонов, утки, начиненной орхидеями и мускатной дыней, куриного филе под перечным соусом с запеченными в тесте орхидеями, а также других необычных блюд, которые будут представлены широкой публике в ходе Фестиваля еды. Он состоится в Сингапуре в следующем месяце.
Фестиваль граффити
29 июня в Черновцах стартовал западноукраинский фестиваль граффити под названием «Измени свой формат!» К участию в фесте пригласили лучших граффитников Украины: из Львова, Тернополя и Киева. По словам организаторов фестиваля — местной молодежной общественной организации Союз активной молодежи — целью мероприятия станет поддержка молодежной культуры и направление ее потенциала в полезное для общества русло. Это первое подобного масштаба мероприятие, инициированное на Буковине в молодежной среде среди художников граффити.
Памятник «Ночному дозору»
В Гааге появился памятник, посвященный картине Рембрандта. «Ночной дозор», — скульптурное изображение знаменитого полотна было открыто на маленькой площади перед королевским дворцом. Автором композиции стал Александр Таратынов — русский скульптор, живущий и работающий в Нидерландах, сообщило «НТВ». В следующем году будет отмечаться 400 лет со дня рождения Рембрандта. Картина «Ночной дозор» написана художником в 1639—1642 годах, она находится в Рейксмузеуме в Амстердаме, где представлены картины художника всех периодов творчества и разных жанров. Название «Ночной дозор» картина получила в 1808 году, когда она была передана в коллекцию Рейксмузеума. Лишь после реставрации оказалось, что действие происходит днем. Первоначальное название этой картины «Выступление стрелковой роты капитана Франса Баннинга Кока и лейтенанта Виллема ван Рейтенбурга». Полотно было заказано для дома амстердамской корпорации стрелков.
Выпуск газеты №:
№114, (2005)Section
Тайм-аут