Заболели? Идите на кухню!
![](/sites/default/files/main/openpublish_article/20091111/4205-8-2.jpg)
Чтобы побороть простуду и грипп, вылечить ожог, а также другие неприятности, не обязательно бежать за лекарствами в аптеку. Стоит зайти на кухню, приготовить, например, бульон или порыться в шкафчиках — там полно натуральных снадобий, которые обязательно вам помогут преодолеть недуг, советует сайт smachno.ua.
1. Чеснок
Чеснок — первое дело при простуде и гриппе. Борщ с салом и чесноком ели еще запорожские казаки: они знали, что чеснок — прекрасное антибактериальное средство. Секрет чеснока — в веществе аллицин, которое он содержит. Кстати, именно благодаря аллицину чеснок и сыскал себе славу «вонючей луковицы». Но этот самый аллицин, из-за которого образуется характерный запах чеснока изо рта, эффективно борется с инфекциями и насморком. Поэтому чеснок советуют есть во время простуды и эпидемий гриппа.
Кроме того, эта полезная «вонючка» обладает свойством разрежать кровь, благодаря чему положительно действует на работу сердца. Если не хотите, чтобы сердечко шалило, ешьте чеснок.
Лучше чеснок есть сырым, так как в процессе готовки аллицин разрушается и чеснок теряет свои целебные свойства. Беспокоиться же по поводу запаха излишне: согласитесь, уж лучше пахнуть чесноком, чем лежать пластом с температурой под сорок. А во время эпидемии гриппа и вовсе запах чеснока изо рта становится признаком хорошего тона.
2. Бульон
Еще наши бабушки знали, что бульон из курицы помогает бороться с симптомами простуды и гриппа.
Исследования, проведенные учеными Университета штата Небраска (США), показывают, что куриный бульон (естественно, натуральный, а не сваренный из кубика) содержит химические вещества, которые уменьшают воспаление больного горла. Эти вещества останавливают движение белых кровяных телец, вызывающих покраснение и першение в горле, гортани и бронхах.
Другое исследование, проведенное этими же учеными, говорит, что бульон также содержит аминокислоту цистеин, которая уменьшает отек носоглотки и борется с застойными явлениями. Как результат — лечит насморк. Поэтому пейте горячий бульон и будьте здоровы!
3. Мед и лимон
Мед и лимон — тоже одни из самых популярных средств от простуды и гриппа. В первую очередь они помогают снять воспаление горла. Кружка горячей воды с медом и лимоном успокаивает больное горло и облегчает хрипоту при ларингите.
Мед обладает противовоспалительными свойствами и убивает бактерии. Лимон же помимо того, что снимает воспаление, насыщает аскорбиновой кислотой, которая во время простуды в большом дефиците в организме. Подобного рода лимонад поможет также укрепить иммунитет во время эпидемии гриппа. Кроме того, как показывают исследования, мед также помогает лечить ожоги: он ускоряет процесс заживления ран.
4. Тоник
Британские ученые обнаружили, что устранить симптомы простуды можно с помощью обычного тоника из натуральных ингредиентов — горько-кислого тонизирующего напитка. Так вот: горячий тоник способен избавить от насморка, чихания, унять озноб и снять усталость, вызванную недугом. Открыл холодильник, нашел тоник, подогрел, выпил — и порядок. Как говорится, дешево и сердито. Однако тоник — не единственное дешевое и эффективное средство лечения, которое можно найти у себя на кухне.
5. Лавровый лист
Лавровый лист хорош не только как пряность. Чашка свежезаваренного лаврового листа избавляет от бессонницы. Следует просто залить кипятком лавровый листик и дать ему немного настояться. Листки лавра обладают наркотическим эффектом, который вызывает чувство сонливости. Поэтому если одолели тревоги и сон не идет — ищите в кухонном шкафу пахучий лавр.
6. Сода
Пищевая сода помогает вылечить болезненные язвочки во рту — она нейтрализует кислоту в полости рта и таким образом способствует заживлению ранок. Для этого из щепотки соды нужно два раза в день делать аппликации непосредственно на язвочки. Можно также развести соду в половине стакана теплой воды и полоскать рот. Однако имейте в виду, что сода содержит много натрия, который в свою очередь может повышать давление и плохо влиять на работу сердца. Поэтому пищевая сода подойдет в качестве лекарства лишь тем, у кого с сердцем все в порядке.
7. Петрушка
Если пожевать веточку свежей петрушки, то можно быстро устранить неприятный запах изо рта.
В петрушке содержится много хлорофилла, который нейтрализует бактерии в полости рта, вызывающие неприятный запах.
Правда, это не значит, что если есть петрушку, то зубы не надо чистить. И от чесночного запаха петрушка тоже вряд ли вам поможет.
8. Оливковое масло
Оливковое масло помогает избавиться от пробок в ушах. Уши просто следует закапать маслом при помощи пипетки. Пары капель оливкового масла будет достаточно, чтобы смягчить серу.
Но увы, если у вас есть какие-либо проблемы со слухом — масло оливы не поможет. В этом случае хотите — не хотите, придется идти к доктору.
9. Уксус
Уксус ускоряет процесс заживления синяков. Поэтому бутылка уксуса в доме пригодится в первую очередь хулиганам. Однако и при простом ушибе о табуретку можно также воспользоваться уксусом, а чтобы сделать синяк менее синим, смочите в уксусе вату и на час приложите к гематоме.
10. Пищевая пленка
Обычная пищевая пленка пригодится при ожоге. Пленка — это средство, чтобы избежать заражения раны. Пищевую пленку нужно намочить холодной водой и обернуть рану до оказания первой медицинской помощи.
Выпуск газеты №:
№205, (2009)Section
Тайм-аут